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Amb el suport de l’Àrea Metropolitana de Barcelona en el marc del Programa per al foment de l’alimentació sostenible de l’AMB
Más de 110 años acercando el campo a la mesa
La Agraria Santboiana, SCCL, fue creada el 1909 por los agricultores de Sant Boi de Llobregat, que hicieron unión para optimizar sus cultivos y obtener mejores servicios y recursos, como cooperativa. Esta cooperación continuó con la creación de la Tercera Zona Agrícola de la provincia de Barcelona, en que la cooperativa se constituyó, el 1952, en Hermandad Sindical, en que se tuvo que potenciar la representación los intereses económicos y sociales, con funciones asistenciales, comunales y de asesoramiento, de acuerdo con el régimen franquista.
Una vez promulgada la Constitución Española, se devolvió al sector agrario la plenitud de derechos en igualdad de condiciones y se aprobó el régimen económico de las Cámaras Agrarias.
No es hasta la década del 1990 que nuestra organización vuelve a ser cooperativa como tal, de acuerdo con los siete principios cooperativos:
1º. Adhesión voluntaria y abierta
2º Gestión democrática por parte de los socios
3º Participación económica de los socios
4º Autonomía e independencia
5º Educación, formación e información
6º Cooperación entre cooperativas
7º Interés por la comunidad
Nuestra sede social, edificio histórico en el centro de Sant Boi de Llobregat, era el centro administrativo y logístico de nuestra actividad agraria hasta que en la década del 1990 se trasladó a un nuevo emplazamiento dentro del Parque Agrario; emplazamiento situado en la zona agrícola para dar un mejor servicio al socio.
Nuestra Cooperativa
La Agraria Santboiana, SCCL, cooperativa agraria fundada el 1909, está situada en el término municipal de Sant Boi de Llobregat, dentro del territorio del Parc Agrari del Baix Llobregat, a tocar de Barcelona.
Los campos de cultivo situados en la zona fértil del delta del Llobregat, hacen que nuestros productos de fruta y huerta sean de excepcional calidad, y que lleguen en un estado, fresco, óptimo e inmejorable al consumidor, dada la proximidad geográfica.
Nuestra producción es principalmente huerta y fruta, especialmente alcachofa y melocotón. Entre todos los socios cultivamos más de cien hectáreas de tierra, principalmente en el municipio de Sant Boi de Llobregat, bajo los criterios de producción integrada y supervisado por técnicos de la Asociación de Defensa Vegetal (ADV), practicando una agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Como principales productores de alcachofas del Baix Llobregat, plantamos, cosechamos y clasificamos para ofrecer el mejor producto, que se identifica por su alta calidad y características propias que le proporcionan las fértiles tierras del Delta del Llobregat. Nuestro producto estrella es la alcachofa conocida como Flor d’Hivern de l’Agrària Santboiana, y reconocida por todas partes por su excepcional calidad, ternura, baja pilosidad y gusto suave al paladar.
Como cooperativa, y con el ánimo de preservar el entorno, la entidad lleva a cabo una iniciativa conocida como Banco de Tierras; los socios jubilados pueden poner a disposición de la cooperativa, o de sus socios, sus fincas agrícolas para que se puedan continuar cultivando y no queden en desuso, preservando así el paisaje, la actividad y el relevo agrario.
Nuestras instalaciones, siempre al servicio del socio, cuentan con un almacén y un punto de venta en Mercabarna. El almacén se encuentra en Sant Boi de Llobregat, Camí de les Salines, con más de 3.000 m² para ofrecer servicio a nuestros socios, campesinos en general y clientes particulares, y el punto de venta se encuentra a Mercabarna (Barcelona), con parada en el Pabellón G 7067/7068/7069.
Disponemos, así mismo, de Abrobotiga dentro de las instalaciones de almacén, donde os esperamos para ofreceros los mejores productos propios y de otras cooperativas.
Nuestros objetivos
Agraria Santboiana, SCCL, intenta adaptarse a los cambios sociales, de mercado y de nuestro entorno, promoviendo la actividad agraria mediante:
1.- La promoción de prácticas agrícolas sostenibles, implementando técnicas de cultivo que reducen el impacto ambiental.
2.- La reducción de la huella de carbono, adoptando métodos que disminuyen las emisiones de gases de efecto invernadero.
3.- La adaptación del cultivo a los cambios climáticos, introduciendo variedades de cultivo más resistentes y/o más idóneas a las cambiantes condiciones climatológicas.
4.- La diversificación de actividades, combinando la comercialización al por mayor con la comercialización al por menor, directamente al consumidor.
5.- Desarrollo de nuevos productos, como la promoción de nuestra alcachofa Flor d’Hivern de l’Agrària Santboiana y la elaboración de nuevos productos como cerveza de alcachofa, la cerveza de melocotón, diferentes variedades de paté de alcachofas y mermeladas.
6.- Fortalecimiento de la comunidad y del capital humano, ofreciendo programas de formación para mejorar las habilidades de los trabajadores y creando un ambiente colaborativo.
7.- Impacto positivo en el entorno natural, preservando la biodiversidad, el mediambient y el paisaje natural dentro de un entorno periurbano.
Es nuestro objetivo cohesionar los productores para facilitar el acceso del producto agrícola al mercado, fortalecer el tejido agrosocial y promocionar la visión del proyecto cooperativo; y sobre todo, continuar trabajando para producir alimentos de calidad.
